Saturday, May 15, 2010

icecream sandwiches

Sou apaixonada por doces e ao me encontrar livre essa tarde, decidi fazer icecream sandwiches. O cookie foi feito de ovomaltine (meu favorito)www.ovomaltineforever.com.br e o sorvete foi de baunilha.
minha receita de sorvete de baunilha é muito facil de fazer.
Você precisa de:
-1 pote de sorvete de creme
-1/2 xicara de acucar mascavo
-um pouco de essencia de baunilha
-choc chip ou nozes (opcional)

pegue o sorvete de creme e deixe fora do freezer até ficar com uma consistência macia. coloque em uma vasilha e acrescente o açucar mascavo mexendo bem(se estiver muito duro acrescente um pouco de leite). acresente a essencia de baunilha e mexa até a massa ficar uniforme. despeje em uma forma e com uma colher de pau misture os cho chip ou nozes para que se espalhem pela massa. Recoloque no freezer e espere que atinga a consintencia do sorvete novamente.
coloque entre dois cookies depois que estes ja tenham esfriado e feche.



enjoy it!

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